Важнейшим прибором на каждой кухне является варочная панель. От того, насколько она функциональна, удобна и безопасна, зависит качество приготовленных блюд. Также важное значение имеет тип инсталляции и дизайн прибора.
Варочные панели Elica
Варочные панели Nikolatesla от итальянского бренда Elica являются функциональными и надежными устройствами. Их уникальность состоит в том, что в одной конструкции объединены индукционная варочная панель и мощная вытяжка. Приборы имеют встраиваемый форм-фактор и благодаря современному дизайну будут настоящим украшением любой кухни. Рабочий стол варочных панелей имеет покрытие из стеклокерамики черного цвета и оснащен 4 варочными зонами. Встроенная вытяжка, в зависимости от модели, может иметь производительность до 1200 кубических метров в час. Выбор нужных режимов работы выполняется при помощи сенсорных переключателей.
Автоматика закипания
Одной из очень удобных функций варочных панелей Elica является функция автоматического закипания. Она позволяет поддерживать оптимальную температуру на каждом этапе приготовления блюда. Суть функции автоматического закипания заключается в том, что мощность конфорки сначала временно увеличивается, а затем автоматически снижается. Начало приготовления блюда, особенно закипание больших объемов жидкости, требует высокотемпературного нагрева. Специальные датчики контролируют температуру и определяют, когда вода начала закипать. В этот момент происходит автоматическое переключение мощности на более низкую величину, заданную хозяйкой. Наличие такой функции позволяет более экономно расходовать электроэнергию. Кроме этого, автоматика закипания обеспечивает дополнительный комфорт при приготовлении пищи – хозяйке не нужно сидеть возле кастрюли, ожидая, когда закипит вода.
Другие полезные опции
В современных варочных панелях Elica производителем предусмотрено множество других, не менее полезных и удобных опций. Пользователь может индивидуально регулировать мощность каждой варочной зоны (доступно 9 ступеней). Функция усиления мощности Power Booster позволяет выполнить быстрый нагрев. Затем, через 5 минут, мощность вернется к ранее заданному уровню. Функция Bridge Zones позволяет использовать две соседние зоны нагрева в комбинированном режиме, создав одну совмещенную зону с единым уровнем мощности. Это позволяет готовить блюда в посуде больших размеров. Функция ограничения мощности Power Limitation позволяет установить ограничение на потребление максимальной мощности при работе устройства.
