ООО "Спектр"
ул. Клары Цеткин, д. 18, к. 3, этаж антресоль 1, помещ./ком. XVIIA/1
+7 (495) 369-30-29,8 (800) 700-84-93,+7 (812) 319-39-67

Как не поцарапать стеклокерамическую варочную панель?

Как не поцарапать варочную панель из стеклокерамики

Стеклокерамические варочные поверхности требуют соблюдения определенных правил использования.

О стеклокерамике

Варочные поверхности с покрытием из стеклокерамики, являются разновидностью электроплит. Изготавливают стеклокерамические панели из специального материала, характеризующегося высокой прочностью и способностью выдерживать удары.

Под стеклокерамической панелью таких плит размещаются нагревательные элементы – керамические, галогенные или индукционные, а также индикаторы остаточного тепла. Стеклокерамические варочные панели быстро и равномерно нагревают рабочую зону, имеют ровную и гладкую поверхность. Но, нужно учитывать, что используемая посуда должна иметь ровное и гладкое дно. В идеале диаметр посуды должен быть равен диаметру зоны нагрева. В этом случае нагрев будет оптимальным.

Электрические и индукционные варочные панели

Электрические варочные поверхности работают по простому принципу – резистор, по которому проходит электрический ток, выделяет тепловую энергию. Эта энергия в свою очередь нагревает размещенную на нагревательном элементе посуду.

Индукционные варочные панели работают по другому принципу. Под каждой конфоркой у них установлен высокочастотный генератор, создающий в поставленной на конфорке металлической посуде вихревые индукционные токи. Посуда в этом случае выступает в роли проводника. При работе происходит нагрев только посуды, а не поверхности плиты.

Как правильно чистить

Чистка стеклокерамической поверхности отличается от чистки рабочих поверхностей обычных плит. Поэтому в первую очередь необходимо стараться не допускать сильного загрязнения, аккуратно обращаться с такой плитой.

Как не поцарапать варочную панель из стеклокерамики

Ежедневный уход

Чистить варочную поверхность необходимо ежедневно, после каждого приготовления блюд. Для этого нужно убедиться, что плита остыла. При этом можно ориентироваться на индикаторы остаточного тепла.

В первую очередь удаляются пятна жира и накипи. Предварительно их необходимо размочить водой. Затем на поверхность наносится специальное моющее средство и распределяется по всей площади. В завершение поверхность протирается чистой влажной тряпкой, в идеале – замшевой. Чистая стеклокерамика вытирается насухо.

Для предотвращения возможных форс-мажорных ситуаций перед приготовлением продуктов с большим содержанием сахара на варочную поверхность желательно нанести специальное защитное средство.

Удаление серьезных загрязнений

Серьезные загрязнения нужно удалять специальным скребком. Его конструкция позволяет очистить стеклокерамику от остатков пригоревшей пищи, в том числе с большим количеством сахара. После удаления основного количества загрязнений необходимо нанести на остывшую поверхность немного специального чистящего средства и растереть его чистым бумажным полотенцем или тряпочкой. После полной очистки поверхности ее необходимо протереть сначала мокрой, затем сухой тряпочкой.

Для удаления некоторых сложных пятен допускается использовать средства для мытья окон. Их необходимо распылить на пятно, выдержать некоторое время и затем смыть. Оставшиеся разводы хорошо убираются прорезиненными тряпочками, которые продаются в хозяйственных магазинах или специальной губкой для мытья стеклокерамики.

Какие средства нельзя использовать

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее кухонная техника прослужила как можно дольше. Чтобы сохранить стеклокерамическую варочную поверхность в отличном рабочем состоянии необходимо соблюдать правила:

  • нельзя использовать для чистки абразивные порошки, кухонные губки из проволоки, непроверенные химические средства для мытья – они оставят царапины или неудалимые пятна;
  • при приготовлении еды нельзя двигать посуду по варочной поверхности – на ней могут быть абразивные частички соли, муки, мелкой крупы; в результате можно поцарапать поверхность;
  • протекший сахарный сироп следует удалять максимально быстро, как только позволит температура поверхности; в противном случае очистить его будет очень сложно, он может отколоться вместе с кусочками стекла.
Как не поцарапать варочную панель из стеклокерамики

Уникальные варочные панели Elica

Варочные панели Elica - пример уникальной, совершенной, надежной кухонной техники.

Широчайшие функциональные возможности гарантируют комфортное и безопасное использование:

  • функция Booster позволяет увеличивать мощность одной конфорки, перебрасывая тепло от других;
  • функция Мост позволяет объединить две конфорки в одну, что дает возможность готовить в большой посуде;
  • функция Temperature Manager обеспечивает стабильную температуру;
  • индикаторы остаточного тепла можно использовать при подогреве блюд;
  • каждая зоны нагрева может контролироваться отдельным таймером;
  • функция блокировки от детей обеспечивает безопасное использование.
Варочная панель Elica NIKOLATESLA BL/F/83
185 490 руб.
Код: 6174847
Под заказ
Код покупки: