Холодная зона

ООО "Спектр"ул. Гарибальди, д. 29, корп.4, этаж 2, пом. I, ком. 5, офис 3А+7 (495) 369-3029,8 (800) 301-0513,+7 (812) 319-3967
Холодная зона в индукционных варочных панелях Elica

Индукционные варочные панели Elica не только удобны в эксплуатации, но и безопасны. Конфорки, работающие по принципу электромагнитной индукции, нагревают только дно посуды, а зона вокруг нее остается холодной. Даже если вы случайно коснетесь стеклокерамической поверхности во время работы, то не получите ожог.

Удобно и безопасно

Все больше хозяек предпочитают обычным электрическим варочным панелям индукционные. Среди огромного разнообразия этих приборов модели от компании Elica занимают особое место благодаря изысканному дизайну и расширенному функционалу. Серия NIKOLATESLA – это варочные поверхности со встроенной вытяжкой (некоторые модели оснащаются еще и весами), линейки LIEN GOLDEN и LIEN DIAMOND оборудованы беспроводной системой, обеспечивающей связь с вытяжным устройством. Все приборы одинаково удобны в эксплуатации, так как оснащаются функциями, которые упрощают и ускоряют процесс приготовления.

В чем основное отличие между обычной электрической и индукционной конфоркой? Его можно объяснить, даже не углубляясь в дебри физики. Электрический нагревательный элемент, который располагается под стеклокерамической поверхностью, передает тепло ей, а стеклокерамика уже нагревает посуду. Естественно, имеют место потери тепла, так как зона вокруг конфорок довольно сильно нагревается.

Индукционная катушка не нагревает стеклокерамику. Она взаимодействует с дном посуды, которое обязательно должно быть изготовлено из ферромагнитного материала, и нагревает только его. Окружающая поверхность остается холодной. В результате имеем несколько преимуществ: отсутствие теплопотерь, уменьшение расхода электроэнергии, нет опасности получить ожог, коснувшись поверхности варочной панели.

Несмотря на то, что зона вокруг конфорок остается холодной, участок, на котором стоит посуда, сильно нагревается, ведь дно емкости горячее. Поэтому все индукционные варочные панели Elica обязательно оснащаются индикаторами остаточного тепла. Они загораются при включении конфорок и гаснут только тогда, когда они полностью остынут.

Еще одно преимущество холодной зоны – к стеклокерамике не пригорают загрязнения, поэтому после окончания готовки варочную поверхность очень легко очистить даже без применения химических средств.

Чтобы сделать свою кухню максимально функциональной и получать удовольствие от приготовления любимых блюд, купите индукционную варочную панель Elica. Мы предлагаем технику по ценам производителя, обеспечиваем бесплатную доставку в любые населенные пункты России.

Сортировка: