Время работы: Пн-Пт c 9:00 до 21:00 | Сб-Вс c 10:00 до 19:00
{{totalCount}}
ООО "Спектр"
ул. Клары Цеткин, д. 18, к. 3, этаж антресоль 1, помещ./ком. XVIIA/1
+7 (495) 369-30-29,8 (800) 700-84-93,+7 (812) 319-39-67

Мощность индукционной варочной панели

Мощность индукционных варочных панелей

Индукционные варочные панели Elica – это техника нового поколения, которая работает благодаря электромагнитной индукции. В ней сочетается высокая производительность с низким уровнем потребления энергии. Оборудование отличается безопасностью, обеспечивая максимальный комфорт в эксплуатации. Хотя номинальная мощность панели высокая, по факту с ней ощутима экономия благодаря специфике работы.

Особенности устройства

В технике за нагрев отвечает индукционная катушка. Ее прячут под стеклокерамическим полотном. Она срабатывает, когда на панели размещают кастрюлю или сковородку. Тогда начинается нагрев, причем тепло воздействует исключительно на посуду. Только за счет этого оптимизируются затраты электричества. Причем индукционные катушки признаны более надежными и долговечными, чем спиральные и трубчатые нагреватели. Самое главное требование – использование посуды из ферромагнитных сплавов с дном толщиной от 2 мм. Тогда оборудование будет срабатывать должным образом.

Энергопотребление и КПД индукционных панелей

Высокая электрическая мощность – это залог быстрого приготовления пищи. Но для индукционных плит, в отличие от электрических и даже газовых, это еще и экономия в расходе ресурсов. Поскольку коэффициент полезного действия такого оборудования значительно выше. Если КПД газовой плиты составляет около 60-65 процентов, электрической – 50-60 процентов, то у индукционной панели он доходит до 90 процентов.

Распределение мощности между зонами нагрева

В линейке Elica представлены индукционные панели с потребляемой мощностью 7,4 кВт. Но распределяется она по-разному между зонами нагрева, в зависимости от модели. Можно купить технику, где выделены четыре конфорки, две из которых мощностью 2,1-3 кВт, одна – 1,6-1,85 кВт, последняя – 1,4 кВт. У трех из них производительность увеличивается в случае, когда надо быстро довести воду или другую жидкость до кипения. Для этого предусмотрена опция Booster. По-своему удобны версии, в которых все четыре зоны мощностью в пределах 2,1 - 3,7 кВт. То есть можно каждую из конфорок использовать с функцией Booster. Вдвойне удобно объединение двух соседних зон нагрева. Благодаря этому на индукционной панели можно готовить еду в нестандартной посуде – например, в утятнице.

Код покупки: