Особенности и преимущества островных кухонных вытяжек

ООО "Спектр"ул. Гарибальди, д. 29, корп.4, этаж 2, пом. I, ком. 5, офис 3А+7 (495) 369-3029,8 (800) 700-8493,+7 (812) 319-3967
Островные вытяжки для кухни – особенности, преимущества, функции

Счастливые владельцы просторных кухонных помещений могут позволить себе расположить рабочую зону не возле стены, а в центре. Такая планировка называется кухонным островом. Центральную часть кухни занимает большая тумба, на которой расположена рабочая столешница, мойка, встроен духовой шкаф и, конечно же, варочная панель. А над ней обязательно должна располагаться вытяжка.

Если раньше вытяжные устройства для островной кухни являлись эксклюзивом, то сейчас их выпускают практически все производители. Но одно осталось неизменным – это уникальный внешний вид устройств. Преимущественное большинство кухонных вытяжек – это дизайнерские модели. Они не могут быть заурядными, так как занимают на кухне одно из центральных мест. Единственным исключением являются встраиваемые устройства, но даже их некоторые бренды способны сделать настоящими произведениями искусства. Над созданием многих моделей работают дизайнеры с мировым именем.

Требования, предъявляемые к островным вытяжкам намного строже, чем к обычным настенным моделям. Приборы должны быть не только привлекательными внешне, но и производительными, ведь их задача – обеспечить чистоту воздуха в достаточно большом помещении. Большое значение имеет и удобство управления. Кроме того, островное вытяжное устройство выполняет еще одну функцию – освещение рабочей зоны. Поэтому встроенная подсветка, используемая в этих моделях, должна быть качественной и экономичной.

Единственным минусом островных вытяжек является достаточно высокая цена. Но если вы выберете устройство правильно, то никогда не пожалеете о потраченных на его покупку средствах. Информация, которую мы даем в этой статье, облегчит вам процесс покупки.

Конструкция и принцип работы островной вытяжки

Островные кухонные вытяжки отличаются огромным разнообразием типов конструкции. Внешний вид прибора зависит исключительно от фантазии дизайнера. В коллекциях некоторых брендов можно отыскать действительно эксклюзивные модели, привлекающие внимание с первого взгляда.

Условно типы конструкции островных вытяжных устройств можно разделить на несколько групп. Первая – это встраиваемые модели. Выглядят они приметно так же, как и обычные вытяжки, которые встраиваются в шкаф. Основное отличие – это размер, производительность и тип управления. В качестве материала может использоваться не только металл и стекло, но и дерево, если модель предназначена для деревенского стиля интерьера. Еще одна особенность встраиваемых островных вытяжек – фильтрующие элементы закрываются декоративной панелью. По ее периметру есть отверстия, через которые прибор втягивает загрязненный воздух. Управляются встраиваемые модели при помощи дистанционных пультов.

Среди вытяжных устройств, предназначенных для кухонного «острова», очень популярны модели с традиционной купольной конструкцией. Чаще всего они используются для классических, деревенских и винтажных интерьеров, а также кухонь в стиле лофт.

В современных кухнях часто устанавливаются Т-образные вытяжные устройства. В их дизайне используется модное сочетание стекла и стали. Управление может быть как кнопочным, так и сенсорным. Модели с отделкой из дерева могут быть использованы в различных вариациях кантри-интерьеров.

Островные вытяжки в виде металлических цилиндров или кубов также очень популярны среди поклонников стиля минимализм. Несмотря на простоту геометрических форм, эти приборы сразу привлекают внимание.

Самым большим разнообразием дизайнерских решений отличаются подвесные вытяжки-люстры. С первого взгляда их очень сложно отличить от обычных светильников, тем более что с функцией освещения они тоже отлично справляются. Над рабочей зоной может быть расположено сразу 2-3 таких прибора, ведь диаметр их обычно невелик. Для украшения вытяжек-люстр производители могут использовать достаточно дорогие материалы, например, настоящие кристаллы Swarovski.

Принцип работы островных кухонных вытяжек такой же, как и у настенных моделей. Внутри корпуса расположен мощный мотор и вентилятор, который втягивает загрязненный воздух. Дальше он либо выводится через воздуховод в вентиляционный канал (режим отвода), либо проходит через систему фильтров и полностью очищенным возвращается на кухню.

Островные вытяжки для кухни – особенности, преимущества, функции

Высокая производительность островных моделей

Производительность является главной характеристикой для любой вытяжки. Но в случае с островными моделями этот параметр приобретает особое значение. Эти приборы устанавливаются в больших кухнях, а то и квартирах-студиях, поэтому должны быть оснащены достаточно мощным мотором, чтобы обработать огромный объем воздуха. В противном случае запахи готовящейся еды разойдутся по всей квартире, а на стенах и потолке появится неприятный желтый налет.

Чтобы не купить красивый, но практически бесполезный прибор, обязательно рассчитайте необходимую производительность вытяжки заранее. Сделать это не так сложно, как может показаться. Сначала нам нужно узнать объем кухни. Перемножаем длину, ширину, высоту помещения в метрах и получаем искомое.

Далее заглядываем в документ, регламентирующий санитарные нормы. И узнаем. Что воздух в кухне должен обновляться от 10 до 15 раз в час. При расчете производительности для удобства берут цифру 12 – она называется коэффициентом воздухообмена. Но если на кухне у вас стоит газовая варочная панель, лучше использовать коэффициент 15.

Высчитанный ранее объем кухни умножаем на коэффициент воздухообмена и получаем необходимую производительность кухонной вытяжки. Единица ее измерения – м3/час. При расчете рекомендуется учитывать некоторые нюансы, например, изгибы воздуховода или вентиляционного канала, сопротивляемость фильтров. Чтобы получить оптимальную производительность кухонной вытяжки, рекомендуется увеличить полученный результат еще на 30%. Тогда вам не придется каждый раз включать устройство на максимальную скорость.

Если ваша кухня не отделена от остальных комнат дверью, которую во время готовки можно закрыть, при расчете производительности придется учитывать также объем прилегающих помещений.

Производительность островных вытяжек редко бывает меньше 700 м3/час. У многих моделей этот показатель превышает 1200 кубометров в час. Такое вытяжное устройство можно установить в помещении площадью до 50 м2. Высокопроизводительные приборы чаще всего устанавливаются в квартирах-студиях, в которых функциональные зоны не отделяются капитальными перегородками.

Универсальность места установки

При выборе места установки для островной вытяжки вы не привязаны к расположению стен или мебели. Приборы предназначены исключительно для потолочного монтажа и могут быть установлены в любом месте кухни по вашему выбору.

Конструкция прибор предполагает наличие специальной крепежной платформы, на которую при помощи тросов или шпилек монтируется корпус прибора. Сама платформа крепится к поверхности потолка, которая должна обладать необходимой прочностью. Подвесные потолочные конструкции для крепления платформы не подходят, так как могут обрушиться под весом вытяжного устройства.

К месту монтажа островной вытяжки необходимо подвести электропроводку, а также проложить воздуховод, если прибор будет работать в режиме отвода. Все коммуникации скрываются за подвесными потолочными конструкциями. Для прокладывания воздуховода рекомендуется использовать трубы из пластика – они легче и издают меньше шума. Вертикальная часть воздуховода, не скрытая потолком, маскируется декоративными накладками, которые обычно идут в комплекте с вытяжным устройством.

Почти все вытяжки-люстры, за редким исключением, работают только в режиме рециркуляции, то есть, очищают, а не отводят воздух. Благодаря отсутствию воздуховода приборы выглядят очень эффектно, а устанавливать их намного проще.

Осуществить монтаж островного вытяжного устройства можно только на этапе ремонта кухни. Если подвесные потолки уже смонтированы, их придется разрушить, чтобы провести коммуникации. Поэтому дизайн и место установки островной модели продумывается еще на этапе проектирования кухонного помещения.

Регулировка высоты

При установке островных вытяжек следует обращать внимание на высоту прибора над поверхностью варочной панели. Если ее конфорки газовые, расстояние должно быть не менее 75 см, если электрические – 65 см. Модели, которые монтируются над кухонным «островом», обычно устанавливаются выше. Во-первых, высокой мощности мотора вполне достаточно для захвата загрязнённого воздуха даже при увеличенном расстоянии до плиты. Во-вторых, так дизайн рабочей зоны выглядит эффектнее. И в-третьих, высокое расположение предполагает конструкция вытяжного устройства. Встраиваемые приборы вообще находятся на уровне потолка.

Некоторые производители предлагают очень интересное решение – островные вытяжки с возможностью регулировки высоты. Когда прибор выключен, он поднимается к потолку. Как только вы приступаете к готовке и включаете вытяжное устройство, оно опускается ближе к варочной панели.

Вытяжки с возможностью регулировки высоты позволяют освободить пространство над варочной зоной. Потолок будет казаться визуально более высоким. Кроме того, повышается эффективность всасывания воздуха. Управление прибором осуществляется при помощи дистанционного пульта.

Островные вытяжки для кухни – особенности, преимущества, функции

Функциональность

Островные вытяжки могут оснащаться как стандартным, так и расширенным набором функций. Управление или осуществляется при помощи кнопочных или сенсорных элементов, а также дистанционных пультов. Панели управления часто становятся элементами дизайна – многие производители предлагают весьма необычные решения.

Рабочих скоростей у островных вытяжных устройств минимум три. В качестве дополнения часто предлагается интенсивный режим. Он предназначен не для повседневного применения. А для особо сложных ситуаций. Например, если еда подгорела и кухня заполнена дымом. Или задействованы сразу все конфорки варочной панели, из-за чего концентрация испарений сильно повысилась. Интенсивный режим задействует все ресурсы мотора, благодаря чему производительность вытяжного устройства увеличивается до максимума. Время работы функции ограничено, чтобы не допустить перегрева двигателя.

Если нужно очистить воздух на кухне после окончания готовки, можно настроить работу вытяжки по таймеру. Таймеры бывают нескольких типов: с предустановленным временем (10-15 минут), с возможностью выбора временного интервала (5, 10, 15 или 30 минут), а также с ручной настройкой времени с точностью до минуты. Последний вариант является самым дорогостоящим, но и максимально удобным. Функция таймера позволяет не контролировать работу прибора – он отключится автоматически по истечении установленного времени.

Дорогие модели вытяжных устройств могут оснащаться функцией проветривания («24 часа»). Прибор будет включаться автоматически каждый час, и работать в течение 10 минут на минимальной скорости, очищая воздух в помещении.

Современные островные вытяжки способны взаимодействовать с варочными панелями при помощи беспроводных технологий. Вытяжное устройство включится автоматически сразу после того, как вы начнете готовку. Скорость работы будет зависеть от количества задействованных варочных зон. Многие модели оснащаются сенсорами влажности и температуры, которые позволяют выбрать оптимальный режим работы.

Одна из самых важных функций вытяжных устройств – освещение зоны готовки. Островные модели чаще всего оснащаются светодиодными лампами, которые имеют длительный срок службы и экономно расходуют электроэнергию. В некоторых дизайнерских приборах используется неоновая подсветка.

Преимущества островных вытяжек Elica

Итальянская компания Elica является мировым лидером в производстве кухонных вытяжных устройств. Фирма была основана еще в 1970 году в городе Фабриано, и за полувековую историю ее продукция стала синонимом высокого качества и надежности. Сейчас компания владеет 8 заводами и имеет представительства в разных странах мира.

Островные вытяжки для кухни – особенности, преимущества, функции

Островные вытяжки Элика отличаются не только высокой производительностью функциональностью, но и уникальным дизайном. Над созданием большинства устройств работает известный дизайнер Фабрицио Криса, который является руководителем центра проектирования. Модель Elica YE, которая стала лауреатом премии DESIGNER KITCHEN & BATHROOM, также была создана им.

Компания Elica предлагает уникальные вытяжки-люстры, которые становятся украшением интерьера, производительные Т-образные модели, мощные встраиваемые устройства. Приборы оснащаются кнопочным и сенсорным управлением, а также расширенным функционалом. Производительность вытяжек может достигать 1500 кубометров в час.

Эксклюзивной разработкой специалистов инженерного отдела компании является управление MAGIC WAND. Это маленький контрольный валик, на котором расположены всего две кнопки – для управления скоростью работы и подсветкой. Задействованные на данный момент режимы подсвечиваются при помощи LED-индикации.

Температурный датчик, которым оснащены отдельные модели, автоматически включит мотор вытяжного устройства на первой скорости в случае повышения температуры воздуха до 70 градусов. Интенсивный режим, который предусмотрен в большинстве приборов, предназначен для максимально быстрой очистки воздуха.

Удобным способом управления вытяжкой Elica на расстоянии является дистанционный пульт. Он входит в стандартную комплектацию встраиваемых моделей и может приобретаться отдельно ко многим другим.

Если датчики фиксируют неполадки в работе двигателя, все функции вытяжного устройства блокируются, а на панели управления загорается тревожный индикатор. Как только вы устраните проблему, прибор сможет продолжить работу.

Для вашего удобства во многих островных вытяжках Elica предусмотрен таймер. Он может сочетать в себе функции обратного отсчета, секундомера и автоотключения.

Большим преимуществом островных вытяжек Elica, работающих в режиме рециркуляции, является возможность установки угольного фильтра с продолжительным сроком службы. Фильтрующий элемент пригоден для многоразового использования. Его нужно периодически быть в прохладной воде, а для восстановления функций сушить в духовом шкафу при температуре до 100 градусов. Фильтр может служить около трех лет.

Островные вытяжки Elica, оснащенные всеми перечисленными выше функциями, вы можете купить в нашем интернет-магазине. Переходите в каталог, чтобы ознакомиться с ассортиментом моделей.

  • Вытяжка Elica NAKED URBAN CAST IRON/F/25
    Фото Вытяжка Elica NAKED URBAN CAST IRON/F/25 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветТемно-серый
    Производительность515 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Высота30.4 см
    В наличии
    45 290 руб.
  • Вытяжка Elica CIRCUS PLUS ISLAND IX/A/90
    Фото Вытяжка Elica CIRCUS PLUS ISLAND IX/A/90 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность1200 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиКнопочный
    В наличии
    45 590 руб.
  • Вытяжка Elica FLAT PLUS ISLAND IX/A/90
    Фото Вытяжка Elica FLAT PLUS ISLAND IX/A/90 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность1200 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиКнопочный
    В наличии
    45 590 руб.
  • Вытяжка Elica JUNO URBAN CAST IRON/F/50
    Фото Вытяжка Elica JUNO URBAN CAST IRON/F/50 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветТемно-серый
    Производительность600 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиКнопочный
    В наличии
    47 690 руб.
  • Вытяжка Elica Acuta IX/F/100
    Фото Вытяжка Elica Acuta IX/F/100 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность1200 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    51 790 руб.
  • Вытяжка Elica EASY BL/F/50
    Фото Вытяжка Elica EASY BL/F/50 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветЧерный
    Производительность800 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    51 790 руб.
  • Вытяжка Elica EASY WH/F/50
    Фото Вытяжка Elica EASY WH/F/50 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветБелый
    Производительность800 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    Под заказ
    51 790 руб.
  • Вытяжка Elica JUNO URBAN ZINC/F/50
    Фото Вытяжка Elica JUNO URBAN ZINC/F/50 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветАлюминий
    Производительность600 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиКнопочный
    В наличии
    51 790 руб.
  • Вытяжка Elica EASY IX/F/50
    Фото Вытяжка Elica EASY IX/F/50 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность800 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    52 890 руб.
  • Вытяжка Elica NAKED URBAN ZINC/F/25
    Фото Вытяжка Elica NAKED URBAN ZINC/F/25 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветАлюминий
    Производительность515 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Высота30.4 см
    В наличии
    53 890 руб.
  • Вытяжка Elica KUADRA ISLAND IX/A/43
    Фото Вытяжка Elica KUADRA ISLAND IX/A/43 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность900 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиКнопочный
    Под заказ
    62 190 руб.
  • Вытяжка Elica SPOT PLUS ISLAND IX/A/90
    Фото Вытяжка Elica SPOT PLUS ISLAND IX/A/90 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность1200 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиКнопочный
    Под заказ
    63 190 руб.
  • Вытяжка Elica GALAXY ISLAND BL IX/A/90X45
    Фото Вытяжка Elica GALAXY ISLAND BL IX/A/90X45 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность647 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    67 890 руб.
  • Вытяжка Elica GALAXY ISLAND WH IX/A/90X45
    Фото Вытяжка Elica GALAXY ISLAND WH IX/A/90X45 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветБелый
    Производительность647 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    67 890 руб.
  • Вытяжка Elica WAVE BL/F/51
    Фото Вытяжка Elica WAVE BL/F/51 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветЧерный
    Производительность520 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    78 090 руб.
  • Вытяжка Elica WAVE IX/F 51
    Фото Вытяжка Elica WAVE IX/F 51 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность520 м3/час
    Кол-во скоростей4
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    Под заказ
    78 090 руб.
  • Вытяжка Elica CLOUD SEVEN IX/A/90
    Фото Вытяжка Elica CLOUD SEVEN IX/A/90 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветНержавейка
    Производительность760 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Высота24 см
    Под заказ
    79 290 руб.
  • Вытяжка Elica PIX BL/F/42
    Фото Вытяжка Elica PIX BL/F/42 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветЧерный
    Производительность620 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    Под заказ
    82 890 руб.
  • Вытяжка Elica PIX CONCRETE/F/42
    Фото Вытяжка Elica PIX CONCRETE/F/42 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветСерый
    Производительность620 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    Под заказ
    82 890 руб.
  • Вытяжка Elica PIX JEANS/F/42
    Фото Вытяжка Elica PIX JEANS/F/42 в магазине Elica-Store.ru
    ЦветСиний
    Производительность620 м3/час
    Кол-во скоростей3
    Тип управления вытяжкиСенсорный
    В наличии
    82 890 руб.